Daca tot este post, si toata saptamana asta am vazut ca este dezlegare la peste am zis sa profit un pic, asa ca am executat un peste prajit cu sos si mamaliguta. Ca peste am ales cod negru, curatat pe interior, cu cap si coada Pentru 2 oameni ati avea Read More ...
Cautand pe net o reteta de tiramisu am gasit cateva moduri destul de complicate pentru aceasta prajitura de`am zis ca nu fac in viata mea. Rezolvarea a venit de la sora mea care aflase cu cateva zile in urma o reteta foarte usoara si rapida de tiramisu. Ce aveti nevoie: Read More ...
Continuam seria prajiturilor, asa ca azi avem tarta cu mere cu aluat smaramicios Ce aveti nevoie: 1. 4 mere mari (cam 1 kg) 2. vreo 200 gr zahar 3. 400 gr faina 4. un pliculet de praf de copt 5. o lingura de otet 6. cam 3/4 dintr`un pachet de Read More ...
Frigaruile din carne de porc sunt preferatele mele. Se pot face bineinteles si cu piept de pui da parca ii mai multa munca Ce aveti nevoie: 1. 3-400 gr carne de porc (eu iau de obicei din kaufland gulas de porc, e cam la 16 ron/kg) 2. 2 rosii de Read More ...
Pentru azi avem cornulete cu nuca Ce avem nevoie pentru aceasta reteta: pentru aluat: 1 cana ulei 2-3 linguri de zahar o cana fara 2 degete de bors 3-400 grame faina drojdie cat o nuca pentru umplutura: 2-300 grame nuci 5-6 linguri de zahar (se poate face cat de dulce Read More ...
Pentru a face zacusca de vinete, aceasta delicatesa a toamnei avem nevoie de: (reteta este pentru o cantitate mai mica, pentru ca nu am spatiu sa depozitez corect zacusca; din ce este mai jos au iesit 2 borcane de 800gr si 3 de 400 gr); daca doriti o cantitate mai Read More ...
Bors de fasole cu scarita de porc Ce aveti nevoie: fasole alba cu bob mic (nu pun cantitate ca le fac din ochi) scarita de porc 2 morcovi 2-3 cepe bulion sare bors Se executa reteta de aici iar ca ultim pas se adauga si borsul dupa gustul fiecaruia, in Read More ...




