Peste la gratar cu mamaliguta

Hai ca nu v`am mai facut pofta de multa vreme cu ceva:D
Sa stiti ca v`am iertat de pozele cu ciocolata de casa, asa ca sa nu spuneti ca`s rau
Treaba e mai mult decat simpla. Va recomand sa folositi file de peste, in cazul meu macrou, care nici nu este foarte scump(am dat cam 8 lei pe 600gr). Avantajele acestuia sunt nenumarate. Nu stai sa alegi sira spinarii, maţe, sa nu arunci capu`la peste.

Se pun pestii sa se dezghete, cand s`au dezmortit un pic se pun pe gratar, se condimenteaza bine (mult usturoi bineinteles), si se lasa sa se prajeasca (ozn`ul ala sa fie un pic incins sa nu se prinda). Totul se face relativ repede, in max 20-30 minute e gata. Se serveste cu mamaliguta, in cazul meu, dar ar merge facuta si`o garnitura in functie de ocazie. Sa aveti pofta

Parerea ta este foarte importanta. Astept feedbackul tau in formularul de mai jos

Chestii asemanatoare

One Response to Peste la gratar cu mamaliguta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *