Pentru prepararea snitelelor aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1. 500 gr pulpa/muschi porc 2. 2-3 oua 3. 3-4 linguri faina grau/pesmet 4. o lingurita mustar 5. 1 lingura mujdei usturoi 6. sare, piper, boia Se ia bucata de carne de porc, se taie felii (cu o grosime de aprox. 1   Read More ...

Pentru reteta de parjoale moldovenesti aveti nevoie de: 1. 1kg carne amestec(porc+vita) 2. un morcov 3. o ceapa 4. verdeata (patrunjel sau marar) 5. 4-5 catei de usturoi, in functie de gust 6. sare, piper 7. 2 linguri de faina 8. 1 cartof mare Se toaca marunt morcovul, ceapa, cartoful.   Read More ...