Category Archives: De dulce

Gogosi pufoase

Ingrediente

Lapte 270 ml
Zahar 60 g
Drojdie proaspata 25 g
Galbenusuri de ou 2 buc
Sare un varf de lingurita
Unt 45 g unt moale la temperatura camerei
Faina alba calitate superioara 500 g
Ulei de floarea soarelui 500m1 l pentru prajit
Zahar pudra 2 linguri plus sau daca vreti cu ceva sa le umpleti – gem, etc.

Prajitura cu visine

Reteta pentru prajitura cu visine este AICI.

Aveti mai jos ce a iesit de data asta.

Briose cu ciocolata @Dr. Oetker

Reteta pentru briose cu ciocolata de la Dr. Oetker o gasiti aici.

Ce a iesit de data asta vedeti mai jos:

Clatite cu branza la cuptor

Reteta e de aici; Iata ce a iesit de data asta ๐Ÿ™‚

clatite cu branza la cuptor 3 clatite cu branza la cuptor 1 clatite cu branza la cuptor 2 clatite cu branza la cuptor 4 clatite cu branza la cuptor 5 clatite cu branza la cuptor 6 clatite cu branza la cuptor 7

Prajitura cu visine

Reteta pentru prajitura cu visine o ย gasiti aici

Iata ce a iesit de data asta, folosind acea reteta

2013-02-03 14.44.03 2013-02-03 14.58.24 2013-02-03 15.28.48 2013-02-03 15.37.32

La mine n-a rezistat decat jumatate de zi ๐Ÿ™‚

Clatite cu branza la cuptor

Reteta de clatite cu tot ce mai presupune o gasiti aici, doar ca acum inlocuim merele cu branza din belsug. Eu m-am inselat un pic cu privire la cantitatea de branza, ceea ce sigur n-o sa se mai intample de acum incolo. Cu cat mai multa, cu atat mai bine. Ideal ar fi ca ale noastre clatitute sa fie cuprinse de branza dulce su stafide ๐Ÿ™‚

Sper ca pozele sa fie suficiente pentru a va descurca

clatite cu branza la cuptor 05 clatite cu branza la cuptor 08 clatite cu branza la cuptor 07 clatite cu branza la cuptor 03 clatite cu branza la cuptor 02 clatite cu branza la cuptor 01 ย clatite cu branza la cuptor 04 clatite cu branza la cuptor 06

Placinte poale-n brau – cum se fac

Placinte poale-n brau, o reteta care are in premiera pe langa poze si video.

Aluatul pentru o tava de placinte de acest gen se executa exact la fel ca aluatul pentru cozonaci pufosi cu nuca. Aceleasi rigori si cerinte ca acolo.

Pentru umplutura avem nevoie de :

  • 500 grame branza
  • esente, coaja rasa portocala/lamaie
  • doua oua
  • 1-2 linguri faina
  • sare
  • zahar dupa gust
  • stafide

Amestecam cele de mai sus pana iese o pasta numai buna de intins pe aluat.