Tag Archives: cum se face musacaua de cartofi

Musaca de cartofi cu carne tocata

Reteta este aici, iar tura asta am adaugat si sosul de care va spuneam data trecuta :)

 

musaca de cartofi 11 musaca de cartofi 12 musaca de cartofi 13 musaca de cartofi 14 musaca de cartofi 15

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Musaca de cartofi cu carne tocata – cum se face

Retea asta o stiu de la mama dar nu stiu din ce motiv nu am incercat-o pana acuma.

Ingredientele pentru musaca de cartofi cu carne tocata sunt:

  • 3-400 gr carne tocata
  • 1 kg cartofi
  • 200 ml lapte
  • 50 gr margarina/unt
  • condimente
  • un ou
  • doua cepe
  • doua linguri de smantana

Curatam cartofii si-i punem la fiert. Dupa ce s-au fiert bine ii pasam si adaugam margarina. Impartim in jumatate cantitatea, prima parte o punem asa cum e (mai tare) pe fundul unei oale (dupa ce-am uns-o in prealabil cu ulei), iar in ce a ramas adaugam si laptele.

Tags: , , , , , , , , , , , ,