Tag Archives: oua

Prajitura cu visine

Reteta pentru prajitura cu visine este AICI.

Aveti mai jos ce a iesit de data asta.

Briose cu ciocolata @Dr. Oetker

Reteta pentru briose cu ciocolata de la Dr. Oetker o gasiti aici.

Ce a iesit de data asta vedeti mai jos:

Briose cu masline

Ingrediente:

  • 100 g masline negre,
  • 200 ml ulei de masline,
  • 250 ml iaurt,
  • 500 g faina,
  • 3 oua,
  • 50 g cascaval,
  • 1 plic praf de copt,
  • sare,
  • piper alb.

Cantitate: 20 buc.

Cum se procedeaza:

1. Maslinele se curata de samburi, se toaca marunt si se pun pe o farfurie. Am oprit cateva bucati pt. ornat briosele.

2. Intr-un castron mai mare se mixeaza ouale pana cand isi dubleaza volumul, se adauga uleiul, iaurtul, cascavalul ras, sare si piper alb dupa gust.

(O lingura de sare la 500 de g faina e suficienta.)

3. Praful de copt se amesteca cu faina cernuta si se amesteca cu ouale, apoi se adauga la final si maslinele si se amesteca bine cu lingura.

4. Deoarece compozitia contine ulei, nu e nevoie sa ungeti cu absolut nimic formele de briose.
Doar turnati din compozitie in forme, pana la trei sferturi pt. ca va creste in timpul coacerii.

Se introduc tavile de briose in cuptorul preincalzit si se coc la foc mediu timp de 30-45 de min., incercand cu o scobitoare daca sunt gata.

Pofta buna!

 

*Reteta preluata de pe blogul Lianei Toma: http://pemasadinbucatarie.blogspot.ro/2010/03/briose-cu-masline.html

Snitele din carne de porc

Reteta o aveti aici.

Poze cu ultimele snitele mai jos:

2013-04-26 17.15.47

2013-04-26 17.15.38

Ia uitati cum sta colesterolul:))

Salata de vinete cu maioneza

Pot spune ca salata de vinete cu maioneza este una din preferatele mele pentru ca este destul de rapid de facut si de mancat. Daca este si posibilitate (acum fiind iarna nu prea cred) recomand si niste ardei copti langa.

Ia uiti voi ce minunatie a iesit si de data asta (cu vinete de la mama din gradina).

salata de vinete cu maioneza 2 salata de vinete cu maioneza 1 salata de vinete cu maioneza 3 salata de vinete cu maioneza 4

 

Prajitura cu visine

Reteta pentru prajitura cu visine o  gasiti aici

Iata ce a iesit de data asta, folosind acea reteta

2013-02-03 14.44.03 2013-02-03 14.58.24 2013-02-03 15.28.48 2013-02-03 15.37.32

La mine n-a rezistat decat jumatate de zi 🙂

Tochitura moldoveaneasca

Retete de tochitura moldoveneasca o aveti aici. Sa aveti pofta 🙂

tochitura moldoveneasca tochitura moldoveneasca tochitura moldoveneasca